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22 Feb21 Coffee Roasting Workshop 咖啡烘焙工作坊

22 Feb21 Coffee Roasting Workshop 咖啡烘焙工作坊

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商品描述

「咖啡烘培工作坊」讓喜歡自家烘焙的朋友,從中學習創造咖啡風味與基礎烘焙之理論。由認識生豆到烘焙機運作實踐,了解脫水、爬溫、到一爆之過程,更有機會試用量產型與家用式烘焙機,是一個全面性基礎咖啡烘焙的寶貴經驗。

~~~~~~~~~~~~~~~~~
工作坊內容:
•基礎烘焙理論 (從科學理論到實習)
•學習不同程度烘焙差異
•不同生豆品種認識
•認識生豆瑕疵的種類與烘焙瑕疵的特性
•即場品嚐新鮮烘焙咖啡

* 以講東話授課,輔以英語
* 學員可把親自烘焙的精品咖啡豆(100g ) 帶回家享用 (可代磨成咖啡粉)。

課程費用:
$450 每位
***現凡同時報讀「手沖咖啡沖煮技巧工作坊 及 咖啡烘焙工作坊」,兩個課程均可享有88折優惠。***

精選導師:
歐洲精品咖啡協會考官
國際咖啡品監師
Beancup Coffee Roastery Founder 烘焙師
~~~~~~~~~~~~~~~~~
報名及查詢
92610910
電郵:info@beancup.coffee
Facebook: Beancup Coffee Roastery
網站:https://store.beancup.coffee/

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