咖啡產區品味工作坊

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06 Feb 2021 Coffee Tasting Workshop 咖啡產區品味工作坊

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商品描述

咖啡產區品味工作坊

一向以來，當我們享受一杯咖啡時候，我們究竟渴求的是什麼？是一種大家認為的咖啡味道，還是品嚐到來自不同產區，不同種植，不同處理發酵的多元性風味口感？
「咖啡產區品味工作坊」正是為喜愛品味咖啡的朋友，安排一個專業環境，合資格的咖啡師，為大家預備來自不同產區咖啡，而製作出不同風味口感的咖啡聚會。

目的為喜愛咖啡的朋友：
•安排一次性品味產區多元素味道
•學習運用味覺感官去享受咖啡「香醇」
•運用形容詞將味道特性描述出來
•更準確地認識咖啡特作的風味特性，了解咖啡風味來源
•運用不同杯測試驗 cupping protocol 來品鑑咖啡

* 以講東話授課，輔以英語

日期 : 06 February 2021
課程費用：
$450 每位

地址：九龍新蒲崗四美街21-25號利森工業大廈一樓D座

精選導師：
歐洲精品咖啡協會考官
國際咖啡品監師
Beancup Coffee Roastery Founder 烘焙師

06 Feb 2021 Coffee Tasting Workshop 咖啡產區品味工作坊

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