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CostaRica Liberica Honey

CostaRica Liberica Honey

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商品描述

CostaRica Liberica Honey  (Micro-lot)

烘培/味度擇要: 中度烘培,豐富強烈的香氣,甜度柔和酸度輕柔,熱帶水果,草莓,梅乾,紅棗,乾提子,深色水果口感悠長。密糖般的柔滑口感  紅棗密䬻般的香甜能保留在口腔很悠長豐潤。

產地:Costa Rica哥斯達尼加 (原種產自非洲)

豆種:Laberica (世界三大品種之一)

處理方式:Honey Processing 密處理

咖啡莊園:Coffea Diversa - Costa Rica - Biollet
Coffea Diversa就像在傳統的花園中,您會發現許多不同類型的稀有咖啡,這就是為什麼我們說:
我們不是咖啡農場,我們是咖啡園。
(Arabica阿拉比卡)咖啡在很多方面與(Liberica利比里卡)不同 - 其中最引人注目的是咖啡的大小。 這棵樹可以長到19 m高,有巨大的葉子和大櫻桃。以Coffea Diversa為例,我們在花園裡種植了許多不同的稀有咖啡。 事實上,到目前為止,我們擁有世界上最大的私人咖啡收藏,擁有600多種咖啡,植物品種,突變體和品種。Coffea Liberica 可説是我們可提供的一種最特別又優秀的咖啡品種之一。

海拔:1300公尺

烘焙度適合中淺度烘焙

*下單後兩個工作天內即時烘培

** 可代製掛耳包,請按此選購

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