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Introduction To Coffee 咖 啡 入 門 認 可 証 書 課 程

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商品描述

Course Content :                        
- The history of coffee                             
- What is Speciality coffee / Commerical coffee
- Green bean                
- Basic roasting theory                     
- Brewing  technique and extraction theory
- Cupping practice and theory
(Will issue SCA Certificate 10point if Exams PASSED)

(Course fee including Exam & Certificate fee)

本課程包括:
- 咖啡歷史                       
- 甚麽是精品咖啡 / 商業咖啡
- 咖啡生豆                           
- 烘焙基礎理論                           
- 認識基礎沖煮萃取理論
- 杯測實踐及理論
(如考試合格,將獲頒發 SCA 的合格證書10分)
(費用已包括考試及證書費)

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