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Panama Mama Cata Washed 巴拿馬 瑪瑪卡特莊園 水洗

Panama Mama Cata Washed 巴拿馬 瑪瑪卡特莊園 水洗

HK$230.00
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商品描述

咖啡名稱:Mama Cata Cuadra Porton Lavado
                 
國家:Panama
產區:
Cuadra Cedro Porton
莊園名稱: Boquete Garrrido Family
採收日期:2018-2019年
品種:Typica
海拔:1500 masl
平均 溫度:15°C - 25°C
平均 降雨量:1000至1300毫米

風味:乾香為柑橘、柳橙、梨子、檸檬的清香伴隨著堅果的香氣,延續至啜吸入口帶有明亮咖啡香花氣味、檸檬夾帶著蜂蜜柚子以及烤堅果的風味,口感猶如麥芽焦糖般香甜順滑,餘韻略帶紅茶清香。

巴拿馬的咖啡,大部分的咖啡樹種是梯比卡與卡杜拉的咖啡樹種,她有較為清爽的花卉香氣‧口感出乎意外乾淨無雜味‧穩定平𧗾不跨張的熱帶水果酸,整體雖然平淡卻是非常厚實讓人喜歡,也是大部分飲家覺得最容易上口的咖啡豆之一。



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